2024-05-08 タケノコ5月 季節と自然 5月3日(憲法記念日)、タケノコを採ってきました。 知り合いに配るやら、あく抜きがどうのこうので、背中で文句を言いながらカミさんやってます。 でも料理はおいしいですよ。 自然にめぐみに感謝です。 労働時間が長く、料理する暇もないくらいなので加工された食材を買ってくる家庭も多いでしょう。 商品社会は、自然と食の過程を他人に任せるので、事の本質、流れが忘れられがちです。 こどもたちにとっては、特に良くない。 .