５月のタケノコ

　５月２１日のタケノコ収穫。
　種類が違うのかタケノコがまだとれる。
　ほとんど伸び切っているのが多いけど、食えないほどでもないものも少しはある。

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　５月15日の収穫

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　灰汁を抜いて、保存する。