「もうパンを捨てないと決めた」-パン屋さんの話が面白く希望が湧く。（「大量廃棄社会」のつづきです） 「働く時間を短くして、パンを焼く仕事が楽しくなったんですよ。いまは朝４時から昼までパンを作ったら、午後は美術館に行ったり映画を見に行ったり---…